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軽くしなやかで強靭さをも併せ持つカーボンは、アルミニウムより軽いにも関わらず、鉄の約10倍の強度を併せ持ちます。その性質ゆえ、航空機や宇宙開発用ロケットなどにも使われる高級素材の一つです。ClosLaguiole、クロラギオールと呼んで下さい。Colsとは「工房」の意味。熟練したフランス職人たちがクラフト魂を込めて一品一品仕上げるクロラギオール。大量生産では決して得られることの出来ないフレンチハンドメイドの温もりと誇りに満ち溢れています。◆プロのナイフ使いの悩みを解消!ヒンジ部分の硬さを調節できる!!ク

軽くしなやかで強靭さをも併せ持つカーボンは、アルミニウムより軽いにも
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関わらず、鉄の約10倍の強度を併せ持ちます。
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その性質ゆえ、航空機や宇宙開発用ロケット、レーシングカーのボディや
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ゴルフ、テニス用品などにも使われる高級素材の一つです。


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Clos(クロス) Laguiole(ラギオール)、クロ ラギオールと呼んでください。
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Cols(クロ)とは「工房」の意味。

熟練したフランス職人たちがクラフト魂を込めて一品一品仕上げるクロ ラギオール。
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大量生産では決して得られることの出来ないフレンチハンドメイドの温もりと誇りに
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満ち溢れています。

 

◆プロのナイフ使いの悩みを解消

毎日多くのワインの開栓をするソムリエ、バーテンダーの方にとって、
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スクリューやフックのヒンジの部分の緩みはどうしようもない悩みです。
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どんなに高価なソムリエナイフを使っていても、どんなに使いやすく
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お気に入りでも、やがてはヒンジ部分が緩んでしまって、我慢の限界
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まで行った場合は、コレクションの一つとなってしまいます。

しかし、そんな悩みをこのクロ ラギオールが解消してくれました。

 

◆ヒンジ部分の硬さを調節できる

クロ ラギオールは全モデルに専用のドライバーが付属していて、
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ヒンジ部分を自分の好みの硬さに調節できます。
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ですから高価なソムリエナイフでも長期間使用できますので、
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より愛着の深まる「マイアイテム」となることでしょう。

※専用ドライバーのみの販売はされていませんので紛失に注意してください。

 

「クロ ラギオール(カーボン)」のスペック
サイズW125mm
原産国France

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うっかりジェ~~むすTOSHI えへへ(〃´∪`〃)ゞ

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皆様~~1週間のご無沙汰でした~~!

うっかりじぇ~~~ムスtoshiです。

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大変申し訳ないです。今までと変わりません。それでは改めまして。。。。

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と言われ、しょげておりますが、暑いので気合を入れて頑張ります。

今日は☂で蒸し暑くジメジメしてていやですね~~。

 んが、しか~~し、ジメジメして、雨が降っても~~

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雨も無く、気持ちの良い汗をかいておられます。

まだお越しでないお客様。御気軽にお越し下さい。スタッフ一同お待ちしております。

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さて本日は~~「ナスの蒲焼重」どぇす

詩仙堂。綺麗な状態で保管してます。

もあります。

スーパーには並びますね~~ウナギ・・・

ウナギ釣りに行きたい・・・・

ですが、いけないので、家の近くにあるお店でナスの蒲焼重を食べます。

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ウナギみたいでしょ?

 

家の近くの「かわとみ」さんで食べる事が出来ます。

みのもんたさん司会で人気の日本テレビ

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「なすの蒲焼き重」は、身の締まった茄子を厚切りにし、

うなぎの蒲焼きと同じように焼き上げ、うなぎのタレで味付けしたアイデア料理です。

見た目は、本物のうな重そっくりです。重箱のふたを開ければ、うな重の香ばしいにおいが漂ってきます。

もちろん、ふっくらと焼き上げたなすの味は、本物のうなぎにも負けず劣らずのおいしさ。

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お近くにお越しの際は一度食してみてください。

「かわとみ」 さんのHPは下記の通りです。

もちろん他の定食もあり、全国三大やきそばの「太田やきそば」も食べられます。

通販も行ってます。ご賞味あれ・・・

https://www.kawatomi.com/

 

それでは良い明日に向かって

また、来週~~~

明日は、

おっさないくぉ〰〰ち〰〰!の予定?(にしておく)最近書いてないから( ^ω^)

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byeなら・・ならばい(死語)